Forventning

Efterår er for mig ensbetydende med, at der bliver mere hygge og tændte stearinlys inden døre. Den mørke tid sætter nogen begrænsninger i vores hverdag, og mange mennesker oplever den også som trist, eller direkte deprimerende. I perioder har det også været svært for mig, at finde overskud og energi, når mørket tager sit indtog, og det både er mørkt, når man tager af sted om morgenen, og når man igen er hjemme fra job om eftermiddagen. Jeg vil ikke være trist, og jeg vil ikke have, at mine børn oplever denne årstid som trist. Derfor hygger vi meget indendøre med levende lys, hjemmebag og varmt kakao. Ja og nu er der jo godt nok stadig næsten to måneder til...

Efterårsferie, kastanjer og Legoland.

  Lidt ferie blev det også til her i huset. Jeg tog fri fra jobbet fra onsdag, og nød et par dejlige dage herhjemme – uden de store planer. Et par projekter havde jeg dog. Et pigeværelse og et sofabord. Ingen af dem er helt færdige endnu, men jeg skal nok vise dem frem, når de er klar. Farmand sendte vi til Sverige. Ovenpå mere end 3 uger med arbejde + tagprojekt herhjemme, trængte han i den grad til at trække stikket, og komme op i den svenske natur (læs: slippe lidt for kone og børn,  og komme på jagt). Vi er generelt gode til at give hinanden plads til at være os selv, og dyrke egne interesser, når tiden...

Græskarkage

Jeg har lige bagt den lækreste svampede græskarkage, som var et hit herhjemme. Så hvis du lige mangler noget lækkert at toppe din efterårsferie med, er kagen her et godt bud. Kage: 200 g brun farin, 3/4 dl rapsolie, 3 æg, 200 g hvedemel, 1 tsk natron, 2 tsk stødt kanel, 1/2 tsk salt, 200 g revet græskarkød. Ostecreme: 200 g flødeost naturel, 200 g flormelis,  2 tsk vaniljesukker, 50 g blødt smør (det hele piskes godt, og fyldes på kagen, når denne er helt afkølet) Pisk brun farin og olie godt. Pisk derefter æggene i - en af gangen. Bland    hvedemel, natron, kanel og salt i en anden skål og rør det sammen med æg og olieblandingen. Riv græskarret groft og vend det i …

Børneværelser med lopper og luksus

Det er ingen hemmelighed, at jeg har en forkærlighed for gamle møbler og interiør med sjæl og charme. Især på børneværelserne syntes jeg, at de gamle møbler er så fine at bruge i indretningen. Jeg synes det er så hyggeligt, at give et gammelt møbel en opdateret farve, og måske endda en ny funktion. De gamle møbler giver et rigtig varmt, hyggeligt og fantasifuldt udtryk på et børneværelse. For mig skal børnenes værelser være rum, hvor de både kan slappe af og udfolde sig i leg eller kreativitet. Barnets værelse er jo også en del af den helt almindelige udvikling – noget vi i den grad oplever hjemme hos os, med en børneflok på 4 i forskellige aldre. Når barnet er lille, har det...

Finnagården – Topperyd

  I 2014 fik vi en helt unik mulighed – og greb den. Adressen er Topperyd, og huset hedder Finnagården – velkommen til vores svenske idyl. Historien om vores helt særlige investering tager sin begyndelse i 2012, hvor Jesper får lov til at være med i elg- og vildsvinejagten i området. På en af sine gåture opdager han det lille forsømte hus, tætbevokset af store træer og omgivet af knæhøjt græs og ukrudt. Huset er på dette tidspunkt ubeboet, men Jesper får at vide, at det har været brugt til helårsbolig indtil et par år forinden. Huset var en del af historien i området, og det var derfor også svært for naboerne, at se det i forfald. Huset var ikke til...